Redan på 1400-talet fick törstiga tyskar upp ögonen för den smakrika riesling-druvan – och sedan dess har Tysklands främsta druvsort erövrat hela världen.
Sedan några år tillbaka anordnar man i Sverige Riesling-veckan – då ett 30-tal restauranger runtom i landet lyfter det friska och eleganta vinet som passar lika bra till heta asiatiska rätter som svensk husmanskost.
I år har Riesling-veckan, som pågår fram tills på söndag, vuxit sig större än någonsin – vilket inte minst märks på Östermalm. I våra kvarter kan man prova de uppfriskande vinerna på allt från Michelinkrogar som Esperanto och Ekstedt till restaurangklassiker som Konstnärsbaren och spännande vinbarer som nykomlingen Tyge & Sessil. Kanske upptäcker du ditt nya favoritvin?
Östermalmsrestaurangerna som deltar i Riesling-veckan:
Bar Central, Birger Jarlsgatan 41
Ekstedt, Humlegårdsgatan 17
Hillenberg, Humlegårdsgatan 14
Konstnärsbaren, Smålandsgatan 7
Råkultur, Kungstensgatan 2
Esperanto, Kungstensgatan 2
Shibumi, Kungstensgatan 2
Speceriet, Artillerigatan 14
Tyge & Sessil, Brahegatan 4
Riseling-veckan pågår tills den 18 juni.